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Testimonianze

2 anni fa
Ciauscolo insuperabile sempre e ovunque!πŸ™Œ Ma anche le salsicce da affettare e lonza...mitici! Impensabile ma vero: trovare anche il coniglio in porchetta cotto e tutto, con finocchiella e ...quanto la ricetta di nonna Francesca richiede!❀️ 100 anni di esperienza ineguagliabile! Grande Sergio!πŸ‘ŒπŸΎπŸ˜˜
- ester t
4 anni fa
Pregiata macelleria storica 100% artigianale, i prodotti sono naturali senza aggiunta di conservanti chimici ne nitrati. Imperdibili le salsicce di fegato da sia mangiarsi fresche che stagionate.
- Cristiana M
4 anni fa
Dovete andare. Salumi eccellenti, proprietario gentilissimo che vi fa con grande garbo assaggiare i suoi prodotti. E vi racconta le sue sperimentazioni, come il filetto di maiale insaccato che sta aspettando di maturare... Davvero una scoperta.
- barbara c

Ciauscolo e Salumi senza conservanti

Macelleria Brocani 1921 di Sergio Brocani produce ciauscolo e salumi di maiale naturali, lavora carni di vitellone e prepara ricette di carne della tradizione.

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